Brokolice s žampiony

27. dubna 2017 v 21:27 | Luna |  Vegetariánské

Brokolice s žampiony

Ingredience:
brokolice
žampiony
brambory
jarní cibulka
máslo
směs koření na grilovanou zeleninu
jarní cibulka
brambory
sůl, pepř

Postup:
Brokolici si rozděláme na růžičky a dáme vařit v osolené vodě. Mezi tím si okrájené a nakrájené brambory dáme péct do trouby (pečeme do zlatova a nezapomeneme je osolit). Na pánvi si rozehřejeme máslo, přihodíme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, osolíme je a poprášíme kořením na grilovanou zeleninu. Počkáme až žampiony pustí všechnu vodu, v ten moment jsou šampiony hotové.

Servírování:
Dáme na talíř opečené brambory, přihodíme růžičky uvařené brokolice a na vrch hodíme žampiony a nakrájenou jarní cibulku. Celé dílo zalijeme šťávou, která zůstala v pánvi po žampionech.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Míša | traveldiary.blog.cz Míša | traveldiary.blog.cz | E-mail | Web | 27. července 2017 v 14:14 | Reagovat

To je něco pro mě! Miluju brokolici i žampiony na všechny způsoby :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama